Savoury

Snacks salgados

Funcionalidade

  • Amidos pré gelatinizados e modificados
  • Amidos clean label
  • Extracto de rosmaninho e outras soluções antioxidantes

Saúde

  • Fibras (aveia, β-glucanos...)
  • Cereais e farinhas especiais (gérmen de trigo, quinoa, millet, espelta, trigo sarraceno, teff, chía...)
  • Isolados proteicos (leite, soro, trigo, batata, ervilha e farinhas de leguminosas)

Atractividade e Sabor

  • Levedura de cerveja, extractos e outros potenciadores de sabor
  • Mel desidratado e outros edulcorantes naturais
  • Açúcar pérola
  • Sementes e cereais
  • Frutas URC
  • Vegetais e frutas desidratados
  • Carnes e pescado desidratados
  • Cogumelos desidratados
  • Queijos e preparações desidratadas e aromas de queijo
  • Aromas
  • Especialidades lácteas em pó (nata, manteiga, iogurte, leites caramelizados...)
  • Óleos e vinagres desidratados
  • Especiarias em pó e em pasta
  • Misturas de especiarias, ervas aromáticas e vegetais (temperos)
  • Extractos de especiarias (líquido e pó)
  • Misturas de extractos e misturass de especiarias com extractos
  • Microencapsulados (especiarias e ingredientes)

Quer saber mais sobre as nossas soluções
em ingredientes rentáveis e inovadores?

Contacte-nos